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国内代孕费用_山药推荐食谱 山药这样煮孕妇也能吃

发布时间:2021-04-22  点击量:868
  山药好处多多,很多妈妈都会用山药来煲烫喝,那么山药除了煲烫之外,还有什么做饭适合孕妇吃的呢?一起往下看山药推荐食谱文章,希望你喜欢。

山药推荐食谱

  山药推荐食谱

  蜜汁山药

  材料:山药,白糖,蜂蜜等各适量。

  做法:

  1、将山药洗干净去皮,切成小块,在煮开的水中焯透后捞出。

  2、加少量的白糖在锅内,上火炒至金红色时加水,蜂蜜,白糖和焯过的山药,用大火烧开后转成小火熬,直到糖全部粘到山药上为止,等山药熟了之后,把山药装出来,剩余在锅里的糖就直接淋在山药上就可以食用了。

  蜜炙素鱼

  材料:山药,枣泥馅,熟糯米,蜂蜜,白糖,花生油等各适量。

  做法:

  1、将山药洗干净后上锅蒸熟,揭去外皮,晾凉后用刀碾成泥,熟糯米也弄成泥,和山药泥放在一起,然后按成长片,包在枣泥馅当中,制成鱼形,用刀在鱼头上画上花纹,然后把制作好的鱼形状放在锅垫上。

  2、锅放在火上加入食用油,烧热后把锅垫放入,油温长高将锅端离火口,等鱼炸成金黄色时捞出,放在盘子里。

  3、将油锅海外干净,放上白糖,蜂蜜,清水,加入少量的油进行收汁,待汁熬好之后浇在鱼身上就可以吃了。

  山药排骨汤

  排骨500g,山药半根,枸杞适量,胡萝卜一根,,生姜适量,料酒1茶匙,白醋几滴,八角一个,盐适量

  做法:

  1.排骨500g,山药半根,枸杞适量,胡萝卜一根,生姜适量切片,料酒1茶匙,白醋几滴,八角一个,盐适量。

  2.山药洗净,削去外皮,切成滚刀块备用;胡萝卜同样切成滚刀块。

  3.放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。

  4.砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨和姜、料酒、八角一起放入,用大火烧开后转小火。

  5.这时加入几滴白醋,不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中,还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了,否则排骨就该变味了。

  6.小火煮一小时后,再放入山药、胡萝卜,小火再煮1小时,放枸杞和盐调味即可。

  山药香菇鸡

  原料:山药100克,鸡腿1个,胡萝卜1根,鲜香菇5朵,盐、糖、料酒、酱油各适量。

  做法:

  1、山药洗净去皮,切成片;胡萝卜去皮,切成片;香菇泡软,去蒂,打上十字花刀。

  2、鸡腿洗净,剁成小块,沸水焯过,去除血水后沥干。

  3、将鸡腿放锅内,加入盐、糖、料酒、酱油和水,并放入香菇同煮,用小火慢煮。

  4、煮10分钟后,放入胡萝卜片、山药片,再煮,煮至山药片熟透后即可。

  山药枸杞粥

  1、大米洗净,用水浸泡1小时;枸杞用温水泡软

  2、山药洗净,去皮,捣成泥,放入碗中,加入面粉拌匀成面团,放入沸水中煮至浮起,捞出。

  3、锅中加水,将大米放入,煮成粥;粥内加入枸杞、熟的山药丸子及冰糖,稍煮片刻,即可。

  羊肉山药汤

  1、山药、胡萝卜洗净、去皮,切成块;枸杞用水泡软。

  2、把切成小块的羊肉放入水中,煮2~3分钟,捞出去掉血末,沥干。

  3、把羊肉放入锅中,加水烧开后,转小火煮30分钟,放入山药块、枸杞、胡萝卜,出锅前,加盐调味即可。

  枸杞对脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、腰膝酸软有很好的缓解作用,和山药搭配食用更是事半功倍。大料、茴香、肉蔻等调味料不宜大量或者经常使用,但是配合羊肉,能够使食物充满诱人香味,促进食欲,准妈妈可以酌情添加。

山药推荐食谱

  孕妇可以吃山药吗

  孕妇是可以吃山药的,山药是一种中药材,同时又是进补的食材,可以健脾、益气、固肾、消除疲劳,孕妈妈吃山药益处多多呢!

  山药的营养价值很高,它可以给人提供一种多糖蛋白质——黏液蛋白,健脾益胃,增强我们的免疫力,而其中丰富的碳水化合物还能平衡血糖、保肝解毒,不仅是对孕妇,对我们一般人群来说也是一种健康的食物。

  专业医生也表示,孕妇吃山药是可以的,可以补气健脾,蛋白质含量极高,不过山药本身没什么味道,很多人会蘸糖吃,孕妈妈最好还是不要蘸糖吃了,煲汤放一些在里面就行了。

  孕妇吃山药有什么好处

  山药的营养丰厚,孕妈妈经常吃一些可是好处多多呢!

  好处之一:助消化防便秘

  山药中的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收,帮助准妈妈预防便秘,孕期便秘对胎儿也会有影响,要尽力避免哦。

  好处之二:降低血糖

  山药含有黏液蛋白,有降低血糖的作用,对于患糖尿病的准妈妈可是一种不错的保健食物。

  好处之三:减少小便频数

  孕期常常尿频也可以经常吃些山药来改善,山药有滋肾益精的功效,可以治疗肾亏遗精、妇女白带过多、小便频数等症。

  好处之四:益肺止咳

  山药中含有皂甙、黏液质,是很滋润的,可以治疗肺虚、痰嗽、久咳之症,孕妈妈咳嗽什么的别急着吃药哦!

  孕妇吃山药的注意事项

  山药虽然营养健康,但是孕妈妈在食用时还是要注意下面这些问题哦,让我们一起来看看吧。

  1、山药片容易造成皮肤过敏,削完山药之后马上多洗几遍手才行。

  2、山药切片后要马上浸泡在盐水中,避免它氧化发黑,营养也会流失。

  3、准妈妈吃山药最好还是要去皮,以免产生麻、刺等异常口感。

  4、吃山药的同时不要吃碱性药物,以免影响药效。

  5、准妈妈们还要记住,山药不可以生吃哦,生吃是有一定毒素的。

  孕妇吃山药过敏怎么办

  山药最常出现的过敏现象就是在皮肤上,尤其是在手上,因为我们在接触山药皮之后,上面的毒素会令手发痒,这就是过敏现象,那么准妈妈如果发现自己的手过敏了该怎么办呢?

  首先,应该用大量的清水来冲洗自己的手,随后在手上抹一些醋,慢慢瘙痒的感觉就会消失了,这是酸碱中和的结果。

  其次,家里有风油精或者花露水什么的也可以拿来涂抹一下手,记住要先放在水里稀释一下哦,这样也能缓解瘙痒感。

  不过大家放心,这种过敏产生的瘙痒感不会持续很久的,一般半天到一天就会消失,所以也不要过于担心,总之,准妈妈尽量避免用手去接触山药表皮吧。

  看完以上文章的你,是否已经对山药推荐食谱有所了解,山药中含有皂甙、黏液质、胆碱、维生素C等营养成分以及多种矿物质,对于准妈妈有很好的食疗作用。

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